Pemilik usaha kuliner Hotpeace Semarang, Bintang Pamungkas, memanfaatkan tren di media sosial sebagai strategi untuk menarik pelanggan. Hal itu ia sampaikan dalam program Santai Tapi Cuan di Pro 2 RRI Semarang, Selasa, 13 Oktober 2026.

Bintang menjelaskan, ia terlebih dahulu mengamati tren konten yang sedang berkembang sebelum mengadaptasinya menjadi materi promosi Hotpeace. Tren tersebut kemudian diolah agar tetap selaras dengan ciri khas produk kuliner yang ditawarkan.

Pengalaman menjalankan bisnis online sebelumnya turut membantu Bintang dalam mengembangkan strategi promosi digital. Ia mempelajari tren yang muncul, lalu menerapkannya melalui konten yang relevan dengan produknya.

Menurut Bintang, konten yang viral dapat mendatangkan banyak pelanggan dalam waktu singkat. Namun, ia menekankan bahwa pelaku usaha perlu menyiapkan operasional agar lonjakan pesanan tidak mengganggu pelayanan.

“Kuncinya itu, yang penting tempur dan jangan lupain kualitas,” ujar Bintang. Ia menegaskan pentingnya kesiapan usaha saat jumlah pelanggan meningkat setelah promosi.

Ketika Hotpeace ramai dikunjungi pelanggan, Bintang menambah tenaga kerja lepas untuk membantu operasional. Ia juga mengaku berada di lokasi hingga tutup untuk memantau kekurangan dan mengevaluasi pelayanan.

Selain itu, Bintang menilai pelaku usaha makanan dan minuman perlu terbuka terhadap masukan pelanggan. Ia juga menekankan pentingnya mengikuti tren tanpa sekadar meniru produk yang sedang populer.

Hotpeace, kata Bintang, turut mengembangkan variasi menu, mulai dari gongso hingga pepper rice. Pengembangan menu tersebut dilakukan sebagai upaya menyesuaikan produk dengan kebutuhan serta perkembangan pasar.

Bagi Bintang, promosi digital perlu berjalan beriringan dengan kesiapan operasional dan konsistensi kualitas. Dengan begitu, perhatian yang datang dari media sosial dapat diikuti pelayanan yang tetap terjaga.