Perkembangan bisnis kuliner dan meningkatnya kebutuhan penyimpanan makanan beku mendorong permintaan perangkat pendingin berkapasitas besar, dengan pengaturan suhu yang fleksibel serta efisiensi operasional. Tren ini membuka peluang bagi produsen peralatan rumah tangga untuk memperluas pasar, termasuk ke segmen usaha kuliner dan perdagangan frozen food.
Haier Indonesia menangkap peluang tersebut melalui peluncuran freezer HAF-300ICL berkapasitas 300 liter. Produk ini menyasar kebutuhan rumah tangga sekaligus pelaku usaha, seperti toko frozen food, restoran, kafe, bakery, hingga bisnis kuliner rumahan yang membutuhkan pengelolaan stok makanan beku secara lebih praktis.
Head of Product Cold Chain Haier Indonesia, Ferdiansyah, menyatakan kebutuhan pengguna terhadap perangkat penyimpanan makanan beku kini tidak hanya bertumpu pada kapasitas. Menurutnya, pengguna juga mempertimbangkan kestabilan suhu, performa pembekuan, dan kemudahan pengoperasian.
“Melalui HAF-300ICL, kami ingin menghadirkan solusi penyimpanan yang sesuai dengan kebutuhan pengguna saat ini. Tidak hanya menawarkan kapasitas besar, produk ini juga dilengkapi teknologi yang mendukung distribusi suhu lebih merata, pembekuan optimal, dan kemudahan penggunaan sehari-hari,” ujar Ferdiansyah.
Dari sisi operasional, pemerataan suhu dan pengurangan pembentukan bunga es dinilai penting, terutama bagi pelaku usaha yang menyimpan beragam jenis produk dalam satu perangkat. Pengelolaan suhu yang tepat dapat membantu menjaga kondisi stok sekaligus memaksimalkan ruang penyimpanan.
Untuk mendukung kebutuhan tersebut, HAF-300ICL dilengkapi teknologi Ventech Air Freeze dan sistem Twin-Wing Air Cooling dengan fitur No Frost. Teknologi ini dirancang untuk mendistribusikan udara dingin secara lebih merata serta mengurangi pembentukan bunga es, sehingga perawatan perangkat dapat lebih praktis.
Haier menyebut freezer ini memiliki kemampuan pembekuan hingga 14 kilogram per 24 jam dengan temperatur mencapai minus 26 derajat Celsius. Produk ini juga dibekali fitur One Key Quick-Freezing untuk memudahkan pengguna mengaktifkan pembekuan cepat ketika menambah stok baru.
Pengaturan suhu pada rentang 10 hingga minus 26 derajat Celsius dapat dilakukan melalui Electric Display & Thermostat. Fleksibilitas tersebut memungkinkan pengguna menyesuaikan temperatur sesuai kebutuhan penyimpanan produk.
Dari aspek efisiensi energi, HAF-300ICL menggunakan Inverter Compressor. Selain itu, fitur Cooling Retention diklaim mampu mempertahankan kondisi dingin hingga 126 jam. Haier menyatakan kemampuan ini dapat menjadi pertimbangan bagi pengguna yang membutuhkan ketahanan suhu ketika pasokan listrik terganggu, meski hasil aktual bergantung pada situasi penggunaan.
Melalui produk ini, Haier berupaya menjangkau kebutuhan penyimpanan yang lebih luas, mulai dari konsumsi rumah tangga hingga aktivitas usaha kuliner. Bagi pelaku usaha, perangkat penyimpanan menjadi bagian dari pengelolaan persediaan yang turut memengaruhi kelancaran operasional dan kualitas produk.
Pengembangan perangkat berkapasitas besar dengan teknologi pendinginan yang lebih praktis juga mencerminkan upaya produsen peralatan rumah tangga menyesuaikan penawaran dengan kebutuhan konsumen yang semakin beragam, termasuk pelaku usaha skala kecil dan menengah.