Pertumbuhan sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kuliner mendorong meningkatnya kebutuhan akan solusi penyimpanan bersuhu rendah yang andal. Infrastruktur pendingin dinilai kian penting bagi pelaku usaha untuk menjaga konsistensi mutu dan kesegaran bahan baku.
Merespons kebutuhan tersebut, Haier resmi meluncurkan chest freezer berkapasitas 200 liter melalui seri HAF-200ICL. Produk pendingin komersial ini mengusung tiga teknologi utama, yakni sirkulasi udara merata, kompresor hemat energi, dan modul penyaring bau.
“Melalui Haier HAF-200ICL, kami ingin menghadirkan solusi freezer yang tidak hanya mengutamakan kekuatan membekukan, tetapi juga memberikan kenyamanan nyata dalam penggunaan harian. Kestabilan suhu, efisiensi energi, serta kemudahan operasional menjadi fokus utama kami untuk mendukung kebutuhan dapur rumah tangga maupun operasional bisnis kuliner,” ujar Ferdiansyah, Head of Product Cold Chain, Haier Indonesia, dalam siaran pers, Selasa (27/10/2026).
Haier menyoroti persoalan umum dalam pengelolaan stok makanan beku, yakni penumpukan bunga es yang kerap menuntut perawatan berkala. Melalui teknologi Ventech Air Freeze, HAF-200ICL diklaim mampu mendistribusikan suhu dingin secara presisi sehingga menekan risiko terbentuknya lapisan es tebal.
Perangkat ini juga menawarkan kemampuan pembekuan hingga minus 26 derajat Celcius untuk menjaga tekstur dan nutrisi bahan makanan dalam jumlah besar. Kinerja pendinginan tersebut didukung Inverter Compressor yang disebut dapat menyesuaikan beban kerja secara otomatis.
“Penggunaan Inverter Compressor memberikan nilai tambah yang signifikan pada efisiensi daya harian. Kompresor bekerja secara fleksibel sesuai kebutuhan, bukan dengan pola hidup-mati penuh seperti pada kompresor konvensional, sehingga penggunaan listrik menjadi jauh lebih hemat untuk pemakaian jangka panjang,” kata Ferdiansyah.
Untuk mengantisipasi dampak pemadaman listrik, HAF-200ICL dibekali kemampuan mempertahankan suhu dingin hingga 126 jam. Selain itu, fitur H-Deo Module disertakan untuk menyerap kontaminasi aroma tidak sedap yang dapat muncul akibat percampuran bahan.
Dari sisi desain, perangkat ini dilengkapi engsel seimbang yang memungkinkan pintu tetap terbuka secara mandiri guna memudahkan akses saat menata barang. Pengguna juga dapat mengubah fungsi dari mode pembeku menjadi pendingin melalui panel layar sentuh digital.
“Fitur 126H Cooling Retention hadir sebagai jaminan perlindungan ekstra. Pelaku usaha maupun pemilik rumah tidak perlu panik saat pasokan listrik terganggu, karena suhu dingin di dalam freezer dapat bertahan dengan stabil,” ungkap Ferdiansyah.
Haier menilai kombinasi fitur dan rancangan tersebut dapat membantu kebutuhan operasional dapur rumah tangga maupun bisnis kuliner, terutama terkait efisiensi penggunaan dan perlindungan stok bahan makanan.
