Pemerintah Kabupaten Berau melalui Dinas Pangan menggelar Festival Kuliner Pangan Lokal dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia 2025. Kegiatan ini diarahkan untuk mengangkat potensi pangan lokal sebagai alternatif sumber karbohidrat, sekaligus mendorong konsumsi pangan bergizi dan beragam guna menekan angka stunting.
Festival berlangsung di Halaman Parkir Batiwakkal, Kamis (6/11/2025), dengan mengusung semangat pola makan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) berbasis sumber daya lokal non-beras dan non-terigu. Melalui kegiatan ini, masyarakat diajak mengenal serta mengembangkan berbagai bahan pangan lokal yang dinilai kaya gizi, seperti umbi-umbian, singkong, pisang, dan bengkoang.
Kepala Dinas Pangan Kabupaten Berau, Rahmadi Pasarakan, menekankan pentingnya menggali potensi pangan lokal agar masyarakat tidak hanya bergantung pada beras sebagai sumber karbohidrat utama. Menurutnya, Berau memiliki sumber daya pangan non-beras yang melimpah dan dapat diolah menjadi makanan bergizi tanpa mengabaikan cita rasa.
Festival yang digelar selama tujuh hari ini juga dirangkai dengan sejumlah kegiatan pendukung, di antaranya Gerakan Pangan Murah, Gerakan Makan Telur, Susu dan Buah, serta pameran sayuran hasil binaan Dinas Pangan. Selain itu, terdapat penyerahan hadiah lomba konten video B2SA dan pelatihan pengolahan pangan lokal non-beras dan non-terigu.
Plt Asisten II Setda Berau, Rusnan Hefni, yang mewakili Bupati Berau Sri Juniarsih Mas, menyampaikan apresiasi atas penyelenggaraan festival tersebut. Ia menilai keberagaman pangan berbasis kearifan lokal, seperti ubi kayu, jagung, dan pisang, dapat menjadi solusi untuk memperkuat ketahanan pangan daerah sekaligus mendukung upaya penanganan stunting dan peningkatan kualitas gizi anak.
Rusnan juga berpesan agar Dinas Pangan terus berinovasi menciptakan produk pangan sehat yang menarik bagi masyarakat, terutama anak-anak. Ia menegaskan komitmen Pemerintah Kabupaten Berau dalam menjaga ketahanan dan kemandirian pangan melalui pemanfaatan potensi lokal serta pelaksanaan Gerakan Pangan Murah untuk membantu masyarakat.
Kegiatan ini turut dihadiri Ketua TP PKK Kabupaten Berau Sri Aslinda Gamalis, para camat, kepala organisasi perangkat daerah (OPD), serta pelaku UMKM. Festival Kuliner Pangan Lokal 2025 pun menjadi momentum untuk memperkuat ketahanan pangan daerah, melestarikan bahan pangan lokal, dan menumbuhkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pola makan sehat dan seimbang.
