Komite Rakyat Komune An Phu, Provinsi Quang Ngai, meresmikan Festival Don An Phu pada malam 24 Juli. Festival yang digelar untuk pertama kalinya ini menghadirkan pameran produk Program Satu Komune Satu Produk (OCOP) serta beragam kuliner lokal.
Penyelenggara menyebut festival ini tidak hanya merayakan don—makanan khas yang dikenal dari wilayah hilir Sungai Tra Khuc—tetapi juga membuka ruang pengalaman budaya dan kuliner. Kegiatan tersebut diharapkan turut mempromosikan citra An Phu sebagai destinasi dan mendorong pengembangan pariwisata setempat.
Dalam pidato pembukaan, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune An Phu, Vo Thi Thu Van, mengatakan An Phu merupakan daerah yang kaya tradisi budaya dan memiliki potensi besar untuk mengembangkan ekonomi kelautan. Ia menuturkan, don telah lama menjadi hidangan khas yang lekat dengan kehidupan banyak generasi warga yang tinggal di sepanjang Sungai Tra Khuc.
Menurut Van, don bukan sekadar makanan tradisional, melainkan juga mewujudkan nilai budaya yang mencerminkan praktik kerja serta kreativitas masyarakat setempat. Ia menilai hidangan ini memiliki potensi untuk dibangun sebagai merek kuliner khas yang dapat membantu mempromosikan citra daerah dan menarik wisatawan.
Ia juga menyinggung peran program OCOP yang dinilai memberi dorongan bagi pelaku usaha untuk meningkatkan kualitas, membangun merek, dan memperluas pasar. Saat ini, Komune An Phu tercatat memiliki 12 produk OCOP berstandar bintang 3 dan sedang mengajukan evaluasi serta klasifikasi untuk delapan produk lainnya.
Menurut para pemimpin Komite Rakyat Komune An Phu, festival ini menjadi kesempatan untuk memperkenalkan dan mempromosikan don An Phu, mempertemukan bisnis, koperasi, dan fasilitas produksi dengan konsumen, sekaligus melestarikan serta mengangkat nilai budaya tradisional, khususnya seni nyanyian Bài Chòi.
Festival berlangsung pada 24–26 Juli di area selatan Jembatan Co Luy, Desa Phu Tho, Komune An Phu. Rangkaian kegiatan mencakup pameran produk OCOP dan makanan khas lokal, penyaksian proses pembuatan serta mencicipi hidangan berbahan don, hingga pertunjukan seni menyanyi dan lantunan lagu rakyat tradisional Vietnam.
Selain itu, agenda festival juga diisi berbagai kompetisi, antara lain “Duta Don”, “Orang yang Paling Banyak Makan Don”, serta lomba pembuatan konten bertema “Don An Phu - Cita Rasa Tanah Air”. Kegiatan lain meliputi peragaan busana daur ulang bertema “Warna Daur Ulang - Bekerja Sama untuk Melindungi Lingkungan” dan sejumlah program pertukaran budaya.
