KUPANG — Di tengah persaingan bisnis kuliner di Kota Kupang, Christy Dessert & Drinks menempatkan kualitas produk sebagai strategi utama untuk mempertahankan pelanggan. Pemilik usaha, Revlin Angelista, menilai konsistensi cita rasa dan penggunaan bahan baku segar menjadi kunci dalam membangun kepercayaan konsumen.

Dalam dialog segmen Muda Kreatif Pro 2 RRI Kupang, Kamis (22/10/2026), Revlin mengatakan pelanggan perlu mendapatkan rasa yang sama setiap kali membeli produk. Menurutnya, hal ini menjadi perhatian khusus karena dessert dan minuman yang ditawarkan memiliki beragam varian rasa serta topping.

“Jadi kalau orang coba setiap hari rasanya tetap sama,” kata Revlin.

Ia menjelaskan, bahan baku yang digunakan—terutama buah-buahan—dibeli dan dipersiapkan sebelum produk dijual. Langkah tersebut dilakukan untuk menjaga kesegaran bahan dalam pembuatan dessert dan minuman.

Selain menjaga cita rasa, Revlin juga berupaya menyesuaikan produk dengan preferensi pelanggan. Konsumen dapat menyampaikan permintaan, seperti tingkat kemanisan maupun tambahan topping, agar produk sesuai dengan selera masing-masing.

Christy Dessert & Drinks menawarkan sejumlah produk, di antaranya es teler dengan varian original, alpukat, dan taro, salad buah, serta aneka minuman dengan harga mulai Rp5.000. Revlin berharap konsistensi kualitas dan ciri khas produk dapat membuat pelanggan tetap memilih produknya, sekaligus membantu usaha tersebut dikenal lebih luas, khususnya di kalangan anak muda.