Dapur kini kerap diposisikan sebagai ruang penting di rumah, bukan hanya untuk memasak, tetapi juga sebagai tempat berkumpul dan berinteraksi. Karena itu, pemilihan desain serta peralatan yang tepat dinilai berpengaruh pada kenyamanan dan kelancaran aktivitas sehari-hari.

Inspirasi desain dapur modern tersebut ditunjukkan selebriti Indonesia Agatha Suci melalui video kitchen tour yang diunggah di YouTube pada Selasa (22/10/2024). Dalam video itu, Agatha membagikan cara ia merancang dapurnya agar fungsional sekaligus menarik secara visual.

Agatha, yang mengaku aktif memasak untuk keluarga, menekankan dapur sebagai salah satu area terpenting di rumah. Ia memilih konsep open plan yang menghubungkan dapur dengan ruang tamu, sehingga ia tetap dapat berinteraksi dengan tamu sambil menyiapkan makanan atau minuman.

Nuansa simpel dan elegan tampak dari penggunaan dua warna dominan, yakni warna kayu dan abu-abu muda. Rak dan kabinet ditata secara efisien agar peralatan tersimpan rapi, mudah dijangkau, dan mendukung aktivitas memasak.

Salah satu bagian yang menjadi sorotan adalah area kitchen sink. Agatha menyebut memiliki dua kitchen sink, masing-masing ditempatkan di area island (meja tengah dapur) dan coffee corner (area perlengkapan kopi). Untuk sink, ia menggunakan produk Blanco berwarna concrete dengan finishing menyerupai semen beton, yang menurutnya menyatu dengan marble top yang ia pilih.

Sementara untuk keran, Agatha memilih keran Culina-S dari Blanco dengan finishing chrome. Ia menilai bentuk keran yang tinggi dan selang fleksibel memudahkan saat mencuci peralatan berukuran besar seperti panci atau vas bunga, terutama ketika memasak dalam jumlah banyak.

Di bagian bawah laci kabinet, Agatha juga menempatkan sistem waste management dari Blanco. Sistem ini memiliki empat kompartemen untuk memisahkan sampah kering, sampah organik, serta menyimpan plastik dan alat kebersihan. Karena dipasang di dalam laci, area tersebut terlihat rapi, hemat ruang, dan menjaga estetika dapur.

Managing Director Tranindo Sejahtera, Sugandi Santoso, yang disebut sebagai distributor utama BLANCO di Indonesia, menyampaikan bahwa dapur modern saat ini tidak hanya soal fungsi, tetapi juga mencerminkan gaya hidup serta kebutuhan penghuni. Menurutnya, dapur yang tertata rapi dan terorganisir dapat memberikan kenyamanan lebih bagi keluarga.

Ia juga menjelaskan Blanco memiliki sistem bernama Blanco Unit, yakni kombinasi wastafel, keran, aksesori, dan sistem pengelolaan sampah yang terintegrasi dalam satu alur kerja dapur. Tujuannya, membantu pekerjaan di dapur menjadi lebih efisien dan efektif, khususnya pada area cuci piring.

Melalui contoh dapur open plan yang ditampilkan Agatha, terlihat bahwa perencanaan tata ruang, pemilihan warna netral, serta penataan penyimpanan dapat membuat dapur lebih teratur dan mudah digunakan. Pada akhirnya, keseimbangan desain dan fungsi dinilai turut mendukung suasana rumah yang lebih nyaman dan harmonis.