Kepala SPPG Sumatera Selatan menyampaikan bahwa kelangkaan susu UHT dapat berdampak pada penyusunan menu dalam program MBG. Namun, ia menegaskan menu tersebut tetap bisa disesuaikan dengan mengganti susu UHT menggunakan sumber protein lain.
Pernyataan itu disampaikan sebagai respons atas kondisi susu UHT yang disebut sedang sulit didapat. Dengan opsi penggantian tersebut, pelaksanaan menu MBG dinilai tetap dapat berjalan meski salah satu komponen mengalami kendala ketersediaan.
